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Betrieb

Der Hopfenbetrieb der Familie Dr. Bernhard Locher wurde 1994 vom Tettnanger Ortsrand nach Siggenweiler umgesiedelt. Seit der Eröffnung des HopfenMuseums 1995, erleben Besucher die einmalige Kombination von Historik und moderner Technik.

 

Steckbrief Hopfenbetrieb Dr. Bernhard Locher

Inhaberin: Ingeborg Locher
Anbaufläche:20 ha
Anzahl Pflanzenstöcke: ca. 70.000
Aromasorten: Tettnanger, Perle, Hallertauer Tradition

Steckbrief Hopfenanbaugebiet Tettnang

Das Anbaugebiet Tettnang definiert sich bis zum heutigen Tage nahezu ausschließlich als reines Aromahopfengebiet. Tettnanger und Hallertauer sind so genannte Landsorten (keine Kreuzungen) und gehören zur Gruppe der hochfeinen Aromasorten. Ca. 2/3 des Tettnanger Hopfens geht in den Export, ca. 1/3 ist für den deutschen Markt bestimmt.

 

Betriebe und Anbauflächen

 

Betriebe und Flächen

2005

2006

2007

2008

2009

Anzahl Betriebe

185

176

174

172

168

Anbaufläche in ha

1.200

1.200

1.220

1.233

1.221

Gesamtertrag in t

1.703

1.424

1.614

1.836

1.611

Durchschnittsertrag in t/ha

1,42

1,19

1,32

1,49

1,32

 

(Quelle: Hopfenpflanzerverband Tettnang e.V. www.tettnanger-hopfen.de)

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